Hyper simple à préparer, une bonne suggestion d'entrée pour accompagner une tranche de saumon...
Recette facile
8
pers.
pers.
15 mn.
Prép.
Prép.
25 mn.
Cuisson
Cuisson
Ingrédients
- 150 gr. de Saumon Fumé
- 400 gr. de Fromage Blanc
- 5 Œufs
- 1 Cuillère à soupe de Farine
- Aneth ou Ciboulette
- Une noisette de beurre
- Un citron jaune
- Sel / Poivre
Faire préchauffer le four à 200°C
Mixer les tranches de saumon avec l'aneth ou la ciboulette. Mélanger avec le fromage blanc, une cuillère de farine et 5 œufs entiers. Saler et poivrer.
Verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré.
Enfourner pour 25 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Couper en tranches et servir avec une rondelle de citron.
