Une idée simple à décliner à l'infini selon vos envies pour vos plateaux de grignotage d'apéritif.

Faire préchauffer le four à 180°C.

Superposer les deux pâtes feuilletées et badigeonner celle du haut avec un jaune d’œuf. Saupoudrer de graines de sésame.
En utilisant un emporte-pièce de 4cm de diamètre, découper des cercles dans les pâtes et les placer sur une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner pour 20 minutes.
Laisser refroidir. Séparer les deux pâtes à l'aide d'un couteau pour avoir les deux morceaux du burger.

Garnir selon vos envies.
Par exemple, j'en ai fait la moitié avec : une feuille de salade, une rondelle de saucisson, une tranche de tomate cocktail et une pincée d'origan.
Et l'autre moitié avec : une feuille de salade, un peu de fromage frais, un bout de saumon fumé et un peu d'aneth.

Préparation