Si j'en juge par mon compte Instagram, le Mojito est depuis quelques années le cocktail préféré des français. Chacun sa manière de préparer cette boisson d'origine Cubaine, j'en ai bu de très bon et de très mauvais aussi. Voilà comment je le prépare et comment j'aime le boire.
Recette facile
1
pers.
pers.
3 mn.
Prép.
Prép.
0 mn.
Cuisson
Cuisson
Ingrédients
- 8 cl de Rhum
- 4 cl de jus de citron vert
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- 10 cl d'eau gazeuse
- 10 feuilles de menthe fraiche
- Quelques glaçons
Directement dans le verre, piler sans les broyer les feuilles de menthe avec le jus de citron et le sucre de canne.
Ajouter le rhum, l'eau gazeuse et les glaçons.
Mélanger doucement à la cuillère.
(On pourra éventuellement préparer son verre à l'avance en trempant le bord dans du sirop de menthe puis dans du sucre. Puis couper une rondelle de citron vert qu'on placera à cheval)
