On dit qu'il faut toujours mettre du basilic au pied des plants de tomates. Alors voilà une façon très agréable l'été de l'utiliser pour l'apéritif...
Dans le bol du mixer mettre oignon, aîl et basilic. Mixer.
Mélanger le tout avec le fromage blanc, saler et poivrer.
Mettre au frais jusqu'à l'apéro.
Parfait pour tremper des biscuits genre TUC, ou des légumes crus (Carottes, radis, tomates cerises, etc...)
(MarmitonStyle : Marche aussi très bien avec la Ciboulette. Les enfants ont adoré.)